La Cambra dels Sentits se ubica en el Palmar un pueblo de pescadores situado a orillas del parque natural de la albufera.

Rodeado de arrozales que determinan el paisaje, la flora y la fauna

de Valencia.

 

La Cambra dels Sentits se ha creado con un gran esfuerzo y mucho amor por eso hemos conseguido transmitir lo que queríamos, un lugar donde la gente se sintiera a gusto en un ambiente intimo y acogedor, donde hemos combinado la tradición con lo moderno, un lugar donde nuestros comensales pueden disfrutar de un buenos momentos llenos de  experiencias.

La Cambra dels Sentits hemos apostado por el producto fresco y de calidad, con una buena cocina de tradición de la zona del Palmar, expertos en cualquier tipo de arroz , con productos de calidad como carnes y pescados.

 

Cuidamos el producto y hacemos que el cariño que ponemos en todas nuestras elaboraciones en la cocina llegue a nuestros comensales y la satisfacción sea plena.

 

Una experiencia llena de sabores harán que nos recuerdes  y vuelvas a la Cambra dels Sentits.

entrantesfríos

 

Ensalada Valenciana.

 

Tomate Valenciano del Perelló

con virutas de parmesano.

 

Jamón y Queso curado de Oveja.

 

Esgarraet de Pimiento y  Bacalao

con Mojama.

 

Anchoas del Cantábrico

 

Tomate y AliOli

entrantescalientes

 

Puntilla Crujiente

 

All i Pebre de Anguila

 

Crep de Vieira

 

Calamares

 

Sepionet

 

Bravas

 

Mejillones al Vapor

 

Tellinas (en temporada)

 

Laminas de Foie con Peras caramelizadas.

 

Flautas rellenas de Setas

nuestrosarroces

 

Paella de Pollo y Conejo

 

Paella de Pollo, Conejo y Pato

 

Paella de Marisco

 

Paella de Bogavante

 

Arroz a Banda

 

Arroz Negro

 

Arroz del Señoret

 

Fideua

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